菜谱大全

做法

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  1.把黄油、牛奶、奶油放微波炉加热1分钟后拌匀。

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  2.把鸡蛋打散后加糖拌匀

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  3.把搅拌碗搁在煮开的水上，用适中的温度把鸡蛋打泡，打到泡泡像丝带一样掉下来就OK了

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  4.过筛3次的低粉、抹茶粉、泡打粉倒入鸡蛋液里，快速搅拌

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  5.搅拌后的面团样子

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  6.拿一勺面团（图五）倒入黄油牛奶液（图一）中搅拌均匀

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  7.把混合液体（图六）倒入剩下的面团（图五），搅拌均匀

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  8.加入煮好的红豆馅，拌匀

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  9.在模具里用刷子均匀的刷上一层黄油 同时烤箱预热至170度

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  10.用裱花袋装满奶油挤到模具里，切记，不要装太满！！！

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  11.装好面团后，把它放到预热至170度的烤箱里烘烤15分钟

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  12.出炉，这些材料是18个玛德琳的份量。

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  13.散发着幽香的午后，沏上一杯花茶，好好享受这道芬芳的法式美食吧

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